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（記者黃音文／嘉義報導）歲末年終，關懷長輩！吳鳳科技大學執行「大學社會責任（University Social Responsibility, USR）實踐計畫」在嘉義市偕同慈龍寺、新短竹社區發展協會、培元長青關懷協會等辦理多項樂齡活動，（24）日導入富邦人壽資源，為200多位社區長輩製備溫暖防疫餐盒，實踐企業社會責任。餐盒菜色豐富多樣、營養滿分，全由吳鳳科大老師與社區志工設計料理，充滿暖心滋味。
嘉義市副市長陳淑慧代表市長黃敏惠、吳鳳科大校長蔡宏榮等出席送餐活動，陳副市長致詞感謝吳鳳科大師生團隊進入社區服務，以及富邦人壽資源贊助，讓社區及獨居長輩在疫情肆虐之下，於歲末年終之際，能擁有防疫保溫餐盒，享用溫熱飯菜，這與黃敏惠市長努力不懈地想實現「全齡共享、世代宜居」，打造嘉義市成為全國最幸福城市願景，不謀而合。面對疫情威脅，陳副市長指出，嘉義市擁有满滿愛的能量，年節前關懷社區長輩，更要落實防疫措施，提醒長輩們務必牢記拱手、不握手和勤洗的「三手策略」，並接種疫苗，共度一個暖心和安心的農曆新年。
今天贈送給北門里、培元里、短竹里等社區長輩的防疫保溫餐盒，每個社區設計準備的菜色均不相同，然而都極為豐盛。家就住在短竹里的吳鳳科大講師羅秀美帶領社區志工準備了照燒雞腿、脆炒高麗菜、松花茶葉蛋、青花椰菜、干貝四季豆、古早味豆甘、桃膠養生甜湯，還有具備健康防疫的栗子南瓜和地瓜，裝滿一整個餐盒，香氣十足，讓人看得食指大動。特別的是一併送給長輩的不鏽鋼防疫保溫餐盒，可注水加熱溫熱飯菜；獨立湯碗，使用方便；密封式外蓋，還可防止菜湯滴落，長輩們拿到後都愛不釋手。
吳鳳科大校長蔡宏榮表示，「大學社會責任實踐計畫」主要是以「在地連結」與「人才培育」為核心，引導大專校院以人為本，學校從在地需求出發，並透過人文關懷與協助解決區域問題之概念，全力善盡社會責任。這次非常感謝富邦人壽，與本校合作一起送餐關懷、幸福延續，雙方合作執行社區經營、落實社會責任。
富邦人壽表示，致力關懷地方、實踐企業社會責任，一直是富邦人壽的重要使命，面對高齡社會企業必須展現影響力，富邦人壽不僅長期關注伴隨高齡而來的失智議題，也期盼透過年節關懷行動，陪伴高齡與弱勢長者過好年。
嘉義市培元里長青發展協會涂煌延理事長、財團法人慈龍寺林亮光董事長、新短竹里社區發展協會蔡信賢理事長等人先後表示，參與吳鳳科大大學社會責任計畫後，在社區辦理多項樂齡活動，有喝咖啡聊是非的社區交誼環境營造；高齡健康生活飲食的銀髮族的養生保健之道、食農、食安議題；樂活餐飲（烘焙、健康飲調）；社區慶生與共食；健康體適能活動；深度地區性休閒景點介紹與實際旅遊及高齡桌遊共玩等等，在地長輩參與十分踴躍，非常感謝富邦人壽這次「暖冬送餐，幸福延續」活動，可以讓社區據點的愛心便當不只暖胃，也溫暖每位長輩的心。(圖:吳鳳科大提供)
文章出自: http://n.yam.com/Article/20220124287110
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